Haniyé - Matay de Mayee Yotam Ottolenghi gebruiksvoorwerp als een uiterst verfijnd

gebruiksvoorwerp als een uiterst verfijnd ontworpen object

Dit boek geeft vertrouwen én inspiratie

al was hij als kind terughoudend over zijn culturele achtergrond

BLT Fried Rice

oprichter van Casa Foresta

Haniyé - Matay de Mayee Yotam Ottolenghi gebruiksvoorwerp als een uiterst verfijndHaniy Een ode aan de oudste keuken ter wereld van Matay De Mayee is een verrukkelijke reis door de tijd, vol geurige kruiden en eeuwenoude smaken. Met liefde en precisie brengt De Mayee de Levantijnse keuken tot leven als nooit tevoren. Dit boek is niet alleen een kookboek, maar ook een culturele schatkaart. Haniy prikkelt je zintuigen n je ziel een must read voor iedere fijnproever!