Sauce Ponzu | Sauce japonaise au citron yuzu Thés et infusions Appellation : Muscadet Sèvre et

Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

c'est en 2014 que Mathieu Apffel s'installe en Savoie et se perfectionne au métier de viticulteurs chez des voisins vignerons

sur levure indigènesAlc: 12

Terroir :  Ardèche Nord

et sans intrant

Sauce Ponzu | Sauce japonaise au citron yuzu Thés et infusions Appellation : Muscadet Sèvre etSi vous ne la connaissez dj pas, il est dsormais temps de foncer dcouvrir cet incroyable condiment au Yuzu qu'est le Ponzu ! Une bombe d'agrume et d'umami hyper facile utiliser, aussi bien pour faire des salades qu'en en mettant quelques gouttes dans une huitre bien fraiche ! Addictif ! Et en plus ce ponzu est fabriqu artisanalement et sans adfitif Tregunc (29), avec une partie des ingrdients issues de produits locaux ! Ingrdients : sauce soja, jus de