Longhorn ( maturation 6 semaines ) Recommendation Poulet « La Belle Flamande

Longhorn ( maturation 6 semaines ) Recommendation Poulet « La Belle Flamande

Name: Longhorn ( maturation 6 semaines ) Recommendation Poulet « La Belle Flamande
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SKU: 92322240297
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Description

Poulet « La Belle Flamande »

sauce à l’anchois

des notes beurrées et raffinées

Hormis sa docilité et son adaptabilité à tout type de climat

une texture beurrée

Longhorn ( maturation 6 semaines ) Recommendation Poulet « La Belle FlamandeCest la plus ancienne race anglaise (Yorkshire, Royaume Uni). Elle reste trs rare hors de son terroir. Sa docilit et sa force de travail en ont fait trs longtemps une race de trait de prdilection. Elle offre une viande la texture intressante et la mche lgre. Son persill trs fin, coupl son gras extra musculaire bien prsent offrent un grain doux avec un joli relief. Maturation : 6 semaines

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