Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm Manche:Japonais Aussi longtemps que l'acier a

Aussi longtemps que l'acier a été utilisé pour fabriquer des épées

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

Matériau : Aogami No

sa durabilité

Le nom 肥後守 Higonokami vient du fait qu'ils avaient de nombreux clients achetant ce couteau dans la préfecture de Kumamoto

Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm Manche:Japonais Aussi longtemps que l'acier aUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.