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Cette gamme de couteaux de cuisine allie matériaux et techniques de fabrication de pointe

Notre collection tient à "s'améliorer" d'où le nom Kaizen

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Ce Couteau du chef Nakiri est l'une des lignes les plus populaires de notre collection de couperets Japonais

Cette ligne de couteaux japonais damas comprend des lames conçues par des chefs en collaboration avec les créateurs de la ligne

Couteau Japonais Damas Kasumi Couperet Cette gamme de couteaux deDescription du Couteau Japonais Damas L'lgante lame de ce couteau japonais Gyuto est en acier. Cette gamme est populaire pour son beau design, son acier robuste et sa longue dure de vie. Lame Damas double tranchant symtrique pour gauchers et droitiers. Le couteau Kasumi est l'une des rares lames multi usages traditionnelles au Japon pouvant tre utilise comme liu (tranchoir poisson) ou usuba (couteau lgumes). Ces lames en forme d'pe ont une lame plus