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de cannelle et de muscade
Aussi connu sous le nom de "all spice" ou "piment d'Amérique"
Le poivre sauvage de Madagascar est un trésor gustatif avec ses arômes boisés fleuris et ses notes fraîches citronnées
il développe une aromatique complexe qui évoque à la fois la cannelle
Madagascar
Poivre de Jamaïque entier bio Bio de cannelle et de muscadeLe poivre de Jamaque, aussi appel allspice, est une baie sche issue du pimentier dioque. Contrairement aux poivres classiques, il dveloppe une aromatique complexe qui voque la fois la cannelle, le clou de girofle, la muscade et le poivre.
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