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C’est actuellement Alain Vauthier et sa fille Pauline qui président aux destinées de la propriété
Véritable emblème de la Côte de Nuits
Le domaine exploite des vignes exceptionnellement vieilles
Le vin est élevé de manière classique (passage en botti de chêne de 25 hectolitres) puis il est affiné en bouteilles 8 à 10 mois
qui est le millésime le plus doux à ce jour
Gevrey Chambertin "Les Jouises" Vieilles Vignes - Domaine Heresztyn-Mazzini 2020 Contenant:Carton 6 bouteilles C’est actuellement Alain Vauthier etLe domaine Si Florence et Simon Heresztyn Mazzini sinscrivent dans la continuit familiale, ils expriment leur vision commune du vin, contemporaine et dynamique. Attachs la Cte de Nuits et ses terroirs uniques, ils semploient au quotidien rvler leur meilleure expression. Tous deux mettent un point dhonneur respecter les sols et la nature. Leurs vins laissent parler les divers climats dont ils sont originaires. Lobjectif est dobtenir la plus belle
