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et conçu pour une utilisation répétée sans déformation
Deux astuces : 1/ Appliquez les perles le plus tard possible avant le service (idéalement moins de 2h avant)
crèmes glacées artisanales
puis étaler sur un plan saupoudré de sucre glace ou d’amidon de maïs
Fantôme d'Halloween
Extrait de Fraise en Poudre – 250 g Els PW 30207 et conçu pour une utilisationExtrait de Fraise en Poudre Taste Colour 250 g Sosa Ajoutez un got fruit authentique et une belle couleur rouge vos crations avec cette poudre de fraise lyophilise 100 % naturelle signe Sosa. Intgre dans la gamme Taste Colour, cette poudre est conue pour les professionnels recherchant un arme intense, une bonne stabilit la cuisson et une palette pastel naturelle. Conue par lyophilisation sans chaleur, elle conserve toutes les qualits organoleptiques
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