Pay in 4 interest-free payments of $31.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion
” used to cut and slice vegetables and fruits without damaging fibers
de conception simple
il est désormais couramment utilisé dans les foyers
Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm White steel #1 Le bois de magnolia estLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
