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Cette cuvée est issue uniquement de nos belles parcelles de pinot noir et meunier
Une élégance raffinée
La vinification : Cuvaison d’environ 48h en vendange entière en cuve inox
Proche de 40 ans
Sans fermentation malolactique
Éric Taillet - Renaissance NV Rupture de stock Cette cuvée est issue uniquementLA REVELATION DU MEUNIER PAR LE TERROIR EXTRA BRUT Base 2014 35% de vins de reserve . Une cuve confidentielle issue de trs vieilles vignes de Meunier sur argiles, exprimant la perfection la renaissance de ce cpage. La Renaissance du cepage Meunier, cepage emblematique de la maison. A travers cette cuvee qui a vieilli pendant 72 mois, nous mettons en lumiere une autre expression de ce cepage, dense, complexe et d'une elegance infinie. Assemblage : 100%
US$ 39.90
US$ 24.90
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