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Certification : Kasher
"Segoe UI"
Spécialement conçus pour les professionnels de la pâtisserie
Entremets vanille classique : bavarois vanille sur biscuit joconde
Ingrédients : noix de pécan (89 %)
Coffret Guanaja 70 % - 18 Carrés Noir - 90 g Grain de Café Certification : KasherValrhona Coffret Carrs Dgustation Coffret Guanaja 70 % 18 Carrs Noir 90 g Coffret 18 carrs Guanaja 70%, ddi aux amateurs de noir intense. Coffret 18 carrs Guanaja 70% Valrhona, 90g au total. Format dcouverte 100% ddi au noir Guanaja 70%, l'un des chocolats les plus iconiques de Valrhona cr en 1986. 18 dgustations individuelles pour explorer en profondeur ce profil aux notes d'amertume franche, longueur en bouche et intensit cacao. Idal pour amateurs
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