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恒久 Tsunehisa ステーキナイフ AUS10鋼 ダマスカス 茶柄 1丁入り hide-button 野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。
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SKU: 25824140776

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Description

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

AUS10鋼とは

日立金属で生産されている安来鋼の一つで、白紙二号にタングステンやクロムを添加することによって粘り強くなり，耐摩耗性に優れた高級鋼材。白紙鋼に比べ切れ味が長続きします。

三徳包丁１本あればとても便利です。

包丁にお名前やメッセージを刻む「銘入れオプション」をご用意しました。

恒久 Tsunehisa ステーキナイフ AUS10鋼 ダマスカス 茶柄 1丁入り hide-button 野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。AUS10

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