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Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
Dieser Ruchottes-Chambertin Grand Cru passt ideal zu edlen
Der Ausbau erfolgt in sorgfältig ausgewählten Barriques
um eine ölige
nördlich von Sonoma an der kühlen Nordküste Kaliforniens
Clos Du Marquis 2nd Vin De Leoville Las Cases Saint-Julien, 1999 Domaine Drouhin-Laroze Nach der schonenden Pressung erfolgtClos du Marquis 1999 ist ein klassisch aufgebauter Saint Julien mit dem eleganten, serisen Profil groer Bordeaux Weine. Als Zweitwein von Loville Las Cases verbindet er die Handschrift eines Spitzenhauses mit frh zugnglicherem Trinkvergngen und bemerkenswerter Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit gereifter, dunkel rubinroter Farbe und leichten ziegelroten Reflexen am Rand. In der Nase entwickeln sich fein verwobene Aromen von
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