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mittlerer Struktur und nachhaltig im Geschmack ALKOHOL
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter
sowie ein schiefer- und quarzreicher Boden liefern ideale Voraussetzung für einen mineralischen
3 Wochen im 12 hl und 30 hl Holzfass
Luigi Manzoni
Blauburgunder , Kellerei Tramin 0,75l Kellerei Manincor mittlerer Struktur und nachhaltig imIn einer fr viele Sdtiroler Weinbauern perspektivlosen Zeit grndete Christian Schrott, Pfarrer von Tramin und spterer Abgeordneter zum Parlament in Wien, 1898 diese Genossenschaft, um die Zukunft vieler kleiner rtlicher Winzer zu sichern. Dank der Strke dieser Verbindung hat sich Cantina Tramin im Laufe der Zeit zu einer der etabliertesten Genossenschaften in der Region und zu einem weltweit anerkannten Modell entwickelt. Die Trauben gedeihen auf
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