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Sicherheitshinweise Bitte beachte
Die kleinen
Essig und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander mischen
Rosmarin und Bohnenkraut die typisch italienische Kräuternote beisteuern
Unser Langer Pfeffer stammt aus kontrolliert Anbau und wird schonend getrocknet
Szechuan Pfeffer spezial-chili Sicherheitshinweise Bitte beachteSzechuan Pfeffer auch bekannt als Sichuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern stammt aus den getrockneten Samenkapseln des Gelbholzstrauchs. Charakteristisch ist sein prickelndes, leicht betubendes Mundgefhl, kombiniert mit einem intensiv zitronig frischen Aroma. Ein unverzichtbarer Bestandteil der chinesischen und besonders der Sichuan Kche. Perfekt fr Wokgerichte, asiatische Marinaden, scharfe Saucen und Gewrzmischungen wie Chinese Five Spice.
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