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Die Assemblage 2015 besteht aus 50 Prozent Cabernet Franc und 50 Prozent Merlot
Brioche und ein Hauch Rauchigkeit hinzu
je nach optimaler Reife – Merlot meist Ende September/Anfang Oktober
was diesen Crémant zu einem unvergesslichen Erlebnis macht
Eine leichte Dekantierung vor dem Servieren kann die Aromen weiter entfalten und den Weingenuss intensivieren
Korta Katarina Babic 2023 Domaine des Huards Die Assemblage 2015 besteht ausKorta Katarina Babi 2023 ist ein spannender Spitzenwein aus 100 % Babi von der Halbinsel Peljeac und zhlt zu den ersten Weinen dieser Rebsorte, die direkt dort gewachsen sind. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, konzentrierter Rotwein mit regionaler Identitt und einem klaren Bezug zur Heimat des Weinguts in Orebi. Er verbindet die Tradition Dalmatiens mit einem modernen, ambitionierten Pioniergeist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein tiefrot
