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liefert er Tonnen von schwarzen und blauen Fruchtkonfitüren
elegant und mit feiner Würze – ein alkoholfreier Rosé-Secco mit besonderer Stilistik
Wer die ultimative Konzentration sucht
weitere Reife dürfte zusätzliche Nuancen freilegen
Vinifikation: Die Trauben werden von Hand geerntet
TBA No. 1 Traminer 2021 0.375L Pétillant Naturel liefert er Tonnen von schwarzenRen Gabriel beschreibt diesen jungen 2021er Traminer treffend: Das Bouquet vermittelt Goldmelisse, getrocknete Apfelschnitze, Pfingstrosen und einen Hauch von Kmmel und Fenchelsamen ein ungewhnlich wrziges Profil fr die Sorte. Durch die Jugendlichkeit wirkt der Ansatz noch etwas defensiv, entsprechend lohnt sich Geduld. Im Gaumen zeigt er sich elegant, lang und besonders saftig, getragen von vierundzwanzig Monaten Reife in neuen Barriques. Mit 10,5 %
