Laacher Basalt-Chawan 0,35l anthrazit Saisontee 600 mg / 100g

600 mg / 100g

Bei grünem Tee bleiben die Catechine durch ein kurzes Erhitzen fast vollständig erhalten

So herrlich leicht und beschwingt kann Oolong sein

590 Südkorea Seogwang

Kultivar: Yabukita 62%

Laacher Basalt-Chawan 0,35l anthrazit Saisontee 600 mg / 100gFr diese Matchaschale (Chawan) wurde ein 1000 Jahre alter Klassiker aus China herangezogen. Die Form ist distinktiv, zeitlos und perfekt fr die Matcha Zubereitung und gerade deshalb bis heute in Japan eng mit der Teezeremonie verwoben und als Tenmoku Schale bezeichnet. In der Klostertpferei Maria Laach wird diese Schale aus dem besonderen, regionalen Ton mit hohem Sedimentanteil und einer Glasur aus dunklem Basalt aus der umliegenden Vulkanregion zum