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wird bei Bedarf eine minimale Menge Kupfersulfat („Bordeaux-Flüssigkeit“) verwendet
während die stilistische Handschrift erhalten blieb
steilen Hänge hin
was dem Wein feine Röstaromen und zusätzliche Textur gibt
wo kalkhaltige Böden und kühles Mikroklima ideale Bedingungen für Chardonnay und Pinot Nero bieten
Domaine Des Forges Coteaux du Layon 2024, 11% Domaine Jean-Paul & Benoît Droin wird bei Bedarf eine minimaleDomaine Des Forges Coteaux du Layon 2024 ist ein eleganter, fein abgestimmter Swein aus dem Herzen der Loire leichtfig mit nur 11% Vol., dabei vielschichtig und zutiefst sortentypisch. Er verbindet reife Frucht, zarte Botrytis Noten und eine przise, lebendige Sure zu einem harmonischen Ganzen. Wer Chenin Blanc in seiner noblen, natrlichen Se liebt, findet hier einen exemplarischen Ausdruck der Appellation. Geschmacksprofil Im Glas schimmert der Wein
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