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die Textur ist dicht
getragen von einer präzisen Säurestruktur und einem feinen mineralischen Kern
die Aromen gewinnen an Tiefe
Im Nachhall stehen Zitruszeste
Neben dem Holz stehen Backpflaumen und Rosinen
Domaine La Grange Rondeur Appassimento 3L 2024 farbe-weiss die Textur ist dichtDrei Liter in einer Flasche: kein Format fr einen Abend zu zweit, sondern eines fr die lange Tafel, fr Feste und fr alle, die gern nachschenken. Der Inhalt entspricht dem der kleinen Flasche Grenache Noir, Syrah und Mourvdre, nach der Appassimento Methode gearbeitet, bei der die Beeren vor der Grung Wasser abgeben und dadurch an Substanz gewinnen. Gewachsen ist der Wein auf vulkanischem Gestein im mediterranen Sden Frankreichs, wo Regen selten und
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