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Sushi und feine Fischfilets
Messertyp: Kochmesser / Chef’s Knife
Spätere Termine nur nach vorheriger Absprache
sodass der Käse seine Form behält
ist leider nicht Mehr nachzuvollziehen
P-08 CHROMA Type 301 Ausbeinmesser – 14 cm, Design by F.A. Porsche (1109) Brekina Maßstabsmodelle Sushi und feine FischfiletsDas P 08 Ausbeinmesser aus der CHROMA Type 301 Serie ist ein spezialisiertes Kchenmesser, das przises Schneiden und elegantes Design von F. A. Porsche vereint. Mit seiner 14 cm langen, flexiblen Klinge eignet es sich ideal zum Entfernen von Knochen, Trennen von Fleisch von Sehnen und feinen Filetierarbeiten. Die Klinge besteht aus rostfreiem, eisgehrtetem Stahl und ist besonders scharf, sodass przises Arbeiten auch an schwierigen Stellen mhelos
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