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Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils Edelstahltank (50%)
Pauls zu nutzen – genauso wie das Licht und die besonderen Fallwinde
Der Most wird durch natürliche Sedimentation der Trubstoffe geklärt
7 g/l RESTZUCKER 3
welche den Wein zusätzlich in die Länge zieht ALKOHOL 13
Alps Coffee Delizia Ganze Bohne 1000g Pinot Bianco Langsame Gärung bei kontrollierter TemperaturErstklassiger Rohkaffee, mediterrane Leidenschaft und alpines Qualittsdenken finden ihren hchsten Ausdruck in den edlen Mischungen von Alps Coffee. Fr die Sdtiroler Kaffeersterei Schreygg ist Perfektion in der Tasse weit mehr als eine ber Jahrzehnte gelebte Familientradition. Einzigartige Kaffeemomente, zelebriert seit 1890. Auserlesen, sortenrein langzeitgerstet und mit viel Erfahrung zu feinsten Geschmackssymphonien komponiert. Ehrlich,
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