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> 50 kg Tragkraft > Korpushöhe: 443 mm > höhenverstellbare CNS-Füße 150 (-10/+90) mm > sockelbaufähig > Energieeffizienzklasse: G > Klimaklasse: 5 (40°C / 40% U) > Stromverbrauch: 3133 kWh/a
Elektro-Fritteuse mit geschlossenem Unterbau
> standardmäßig mit Ein-/Ausschalter und Fettauffangschale
mit schmutzabweisendem Finish > physiologisch unbedenklich (Zertifikat auf Kontakt mit Lebensmitteln) > Farbe: außen blau
herausnehmbare Einhängegestelle > FlexiRack Garraumkonzept mit Quereinschub der GN-Bleche > interner 4-Punkt-Kerntemperaturfühler > 5 Lüfterradgeschwindigkeiten > Feuchte in 10%-Schritten einstellbar (ClimaSelect plus) > exakte Dampfsteuerung bei geringem Energieverbrauch (PHIeco DynaSteam 2) > integrierte Automatik-Schlauchbrause > integriertes Fettabscheidesystem ohne Filter > Tropfwanne mit permanenter Entleerung > integrierter Wärmetauscher > energiesparend durch bedarfsgerechte Energiezufuhr > Eco-Modus – automatische Standby-Funktion bei Nichtbeschickung > USB-Schnittstelle für HACCP-Dokumentation und aufspielen von Garprogrammen usw
orange Universalkorb 385 x 385 mm für Gläserspüler 90811003, 90811004 Sievers > 50 kg Tragkraft >> Korbgre: 385 x 385 x 170 mm
