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Der Weißburgunder vom Kalkmergel 2024 zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Äpfeln
Akazien und Linden
pikante Säure (betont fein und fruchtig) Gebrannte Nüsse
auf mineralischen Gneis liegenden Löss & kristallinen Quarzgestein
Crème brûlée oder milder Blauschimmelkäse
Gewürztraminer Sonnhole Spätlese trocken 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 Der Weißburgunder vom Kalkmergel 2024Im Elsass eine Institution, in Baden eine Raritt: Gewrztraminer. Die trockene Sptlese aus der Lage Sonnhole macht ihrem Sortennamen alle Ehre intensiv wrzige Aromen von Muskatnuss und Rosen dominieren, die Sure bleibt weich und mild. Die Winzergenossenschaft Britzingen keltert die Sorte mit sprbarem Respekt vor ihrer aromatischen Kraft, ohne sie ins Parfmierte kippen zu lassen. Ein eigenstndiger Wein fr Gste, die etwas anderes erwarten drfen. Food
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