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Nach der Gärung wird der junge Wein in Fässer aus französischer Eiche umgezogen
Der Boden wird hier von einer Mischung aus Kalkstein
Der Spern Steiner Kékfrankos von Franz Weninger zeigt eine eher rubinrote Farbe im Glas
Nach der selektiven und sehr zügigen Handlese wurden die perfekten Trauben zu gleichen Teilen entrappt und im Ganzen vergoren
aber auch zu einem feinen Schinken passt
Cooperativa Valdibella Respiro Nero d'Avola DOC Sicilia 2023 vinaturel Nach der Gärung wird derDer Cooperativa Valdibella Respiro Nero dAvola DOC Sicilia 2023 stammt von Weingrten, die speziell fr die Produktion dieses natrlichen Weins ausgesucht wurden. Die trockene Hitze des Landes, khlen Winde des Meeres und ein penibles Weinbergs Managment des Winzers sorgen fr Trauben bester Gesundheit. Die Nero dAvola Reben bringen hier besonders lockerbeerige und kleine Trauben hervor, welche selektiv hndisch in kleine Boxen gelesen werden und
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