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bouche ronde sur les fruits frais du jardin
dévoilant une gamme de petits fruits rouges d'été comme la framboise
Délicat et plein de caractère
D'une extrême buvabilité
avec ou sans grignotage
Minuit 2023 - Pauline LAIR 1006 bouche ronde sur les fruitsParcelle situe Vertou dans le Muscadet. Sols limoneux sur socle granitique. Climat ocanique. Vignes ges dune trentaine dannes. Viticulture respectueuse du vivant, en conversion vers l'Agriculture Biologique. Vendanges manuelles, pressurage lent, fermentations alcoolique et malolactique spontanes, ptillant naturel non dgorg, (la prsence d'un lger dpt n'altre pas son got). Vin d't, nez de fleurs blanches, bouche vive et fraiche, se dguste l'apritif ou
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