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Die Familie Sacchetto setzt dabei auf beste Qualität bei den Produkten und beim Produktionsverfahren sowie auf die Mitarbeit von erfahrenem Fachpersonal
Die Weine sind komplex
AUSBAU: Der Wein lagert 2 Jahre in Eichenholzfässern (einige Zeit in traditionellen Fässern aus slowenischer Eiche
Die drei wichtigsten Eckpfeiler für den Erfolg von Louis Jadot waren und bleiben der Ausbau der Rotweine in Pieces (burgundischen Barriques von 228l)
gegrilltem Geflügel oder den süß-pikanten Gerichten der asiatischen Küche
Sankt Annaberg Terrassenlage Monopollage Riesling trocken BIO Weißwein Wein Trocken Pfalz (1 x 0,75l) Rielsing Die Familie Sacchetto setzt dabeiSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen
