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境志泰 Yukihiro Sakai 火国 Hinokuni 菜切包丁210mm 白紙鋼 黒打 チェリー柄 hide-button 振るためのパンではなく焼くためのアイロンパンですので、ハンドルはタオルなどで掴んだときにフィットするよう設計しております。
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SKU: 47179350765

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Description

振るためのパンではなく焼くためのアイロンパンですので、ハンドルはタオルなどで掴んだときにフィットするよう設計しております。

人気の長さで万能包丁としてもお使いいただけます。

日立金属で生産されている鋼材の一つで、特に耐摩耗性に優れています。

一般的な長さで三徳包丁としてもお使いいただけます。先が細いため、お肉、魚をさばくのにも使うことができ、様々な調理に利用できる優れている包丁です。

鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます。

境志泰 Yukihiro Sakai 火国 Hinokuni 菜切包丁210mm 白紙鋼 黒打 チェリー柄 hide-button 振るためのパンではなく焼くためのアイロンパンですので、ハンドルはタオルなどで掴んだときにフィットするよう設計しております。

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