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Ergonomie : prise en main confortable
avec entretien correct
combiné à une ergonomie moderne et à une esthétique épurée signée Maison Yamato
Que ce soit pour la viande
Préparer de grandes portions avec précision et stabilité
Couteaux Japonais Set de 2 | Collection Kyushu Ergonomie : prise en mainDescription Ce set Maison Yamato associe deux couteaux incontournables pour la cuisine japonaise et occidentale : Le couteau sashimi ( Yanagiba) : long et fin, il est spcialement conu pour trancher le poisson cru avec prcision et dlicatesse. Il permet de raliser des dcoupes nettes et rgulires pour les sashimis et les sushis. Le couteau doffice : petit et maniable, il est parfait pour plucher, ciseler, parer et raliser les dcoupes minutieuses de
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